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Sicurezza alimentare: maxi sequestro di carne in un'azienda sassolese

venerdì 10 novembre 2017

Un ingentissimo quantitativo di carne, ben 1600 chili, sono stati sequestrati ad un'azienda sassolese in seguito a un blitz dei militari insieme al reparto forestale di Modena e al Nas di Parma. Alla base dell'intervento, la mancanza dei contrassegni per la tracciabilità obbligatori per legge e gli inadeguati standard igienico-sanitari di conservazione e trattamento della carne. Per l'azienda, sanzioni per circa 2mila euro.


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