I 50 anni della Pasticceria Pagliani

La Pasticceria Pagliani compie quest’anno 50 anni di attività sotto un’unica proprietà, e si conferma così come uno degli appuntamenti classici della colazione sassolese, e non solo. Anche il Sindaco di Sassuolo Luca Caselli e l’Assessore alle Attività Produttive e Marketing Territoriale Claudio Casolari, infatti, hanno voluto festeggiare la pasticceria, consegnandole sabato scorso un ambito riconoscimento. “Sono nato e cresciuto – ha affermato il Sindaco – a pochi metri da questa pasticceria che rappresenta uno dei monumenti dell’intraprendenza e dell’imprenditoria della nostra città”. “La pasticceria Pagliani – ha commentato l’Assessore Claudio Casolari – è uno dei vanti di una Sassuolo che non è solo piastrella, ma che sa distinguersi in tantissimi campi. Un vero e proprio punto di riferimento per tutti i sassolesi che sono nati e cresciuti attorno ad essa. Ai tempi d’oggi non è semplice trovare un’attività che funzioni, tramandata di padre in figlio, per mezzo secolo grazie alla passione dei proprietari e ad un amore indiscusso per la propria città. La Pasticceria Pagliani ha scritto pagine importanti della storia cittadina, sono certo che tante altre ancora saprà scriverne in futuro”.