E’ stata intitolata a colui che l’ha più fortemente voluto, Ettore Cuoghi, scomparso di recente, l’acetaia comunale di Montegibbio. Alla breve cerimonia erano presenti, tra gli altri, il sindaco Luca Caselli, la moglie dello scomparso e il gran maestro della consorteria dell’aceto balsamico di Spilamberto Luca Gozzoli.
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