Salamata 2012: boom di offerte per Pediatria

Grande successo per l’edizione 2012 della “Salamata”, iniziativa unica nel suo genere, che si è tenuta nella sua naturale location dell’osteria “Gallo azzurro”. Grazie all’ospitalità e bontà di Leo e signora, che hanno accolto i concorrenti (31 i salami in gara, tutti “fatti in casa”) e grazie a qualche sponsor ( Gi Gi Medici premiazioni sportive, Cantina Pedemontana, Forno Ferroni), è stato possibile fare una buona donazione al reparto di Pediatria dell’ospedale (quasi 1.200 euro). “Ringrazio tutti – ha detto alla fine il dottor Claudio Chiossi, che opera nella pediatria sassolese – perchè questo denaro ci consentirà di aumentare la dotazione di strumenti per arrivare prima possibile ad un 2° livello che ci è stato chiesto dall’Usl. In pratica di trattenere a Sassuolo anche quei bambini prematuri che pesino alla nascita meno di un chilo e mezzo”. Il presidente della giuria Claudio Medici ha proclamato vincitore Massimo De Siena, secondo Aderito Baranzoni, terzo Mauro Mussini, quarto Dino Ghitalla e quinti, a pari merito, Francesco Mameli e Domenico Rompianesi. Un ringraziamento ed applauso ha accomunato tutti, in particolare Silvana (per le torte) e Paolo Rivi per la sua “presenza a 360 gradi” come concorrente, pasticcere e intrattenitore.