Venerdì alle 20:30 all’auditorium Pierangelo Bertoli il Club Amici della Lirica propone una cena benefica vegetariana con ricette tratte dal libro “Melanzane peperoni e una pastasciutta”, scritto dal nostro direttore Alfonso Scibona.
Il menù prevede un antipasto con melanzane stick, pasta ntaganata con finocchietto selvatico, melanzane alla parmigiana, peperoni con patate, cannolini siciliani (fuori ricette) e melanzane al cioccolato (fuori ricette). Il costo è di 30 euro a persona, libro compreso.
Per prenotazioni contattare i numeri: 348 5495475 (Danira) – 349 5242240 (Paola).
