Come trovare le migliori trattorie o i migliori ristoranti della zona? A chi si pone questa domanda viene in aiuto “Cucina&Musica”, appuntamento giunto alla 34esima edizione e che si è tenuto sabato al “Clhub” di viale XX Settembre. Nell’ambito dell’iniziativa è stata presentata l’agendina tascabile, compagna dei modenesi nella scelta della trattoria o del ristorante. Si tratta di una guida curata da anni da un gruppo di sassolesi che, viaggiando per lavoro, fanno un’accurata selezione dei luoghi migliori in cui fermarsi a mangiare. Nel corso dell’evento di sabato scorso si è anche tenuta la premiazione delle migliori tagliatelle al ragù, presieduta dal sindaco di Sassuolo Matteo Mesini. Il riconoscimento è andato a Stefano della Trattoria La Rana di Magreta.
“Tutta l’iniziativa, completamente gratuita e autofinanziata – spiegano i promotori – nasce con l’obiettivo di valorizzare una ristorazione che regala felicità, fatta di piatti autentici e di un’accoglienza capace di farti sentire a casa. Tutti i locali segnalati condividono proprio questo spirito”.
Il ricavato dell’iniziativa è stato interamente devoluto al sostegno delle Suore del Carmelo. All’evento hanno collaborato l’associazione “Punto a Capo”, la Bottega di Frank, Massimo Barbari e la redazione di Linea Radio.
