Questa domenica piazza Ciro Menotti a Fiorano Modenese ospiterà la seconda edizione della Festa del Busilen, dedicata al tipico bensone fioranese. In programma degustazioni, laboratori, show cooking e la gara gastronomica “M’inzuppo”.
Dalle 10 sarà possibile assaggiare e acquistare anche un bensone da record realizzato dal Panificio Al Funer con la Scuola alberghiera di Serramazzoni. Il ricavato sarà devoluto alla costruzione dell’hospice “Casa Giuly” di Spezzano. La gara “M’inzuppo” permetterà ai partecipanti di consegnare il proprio busilen dalle 10 alle 14. Nel pomeriggio la giuria presieduta dallo chef stellato Mattia Trabetti premierà i migliori dolci. Previsti anche laboratori per bambini dai 6 ai 12 anni dalle 10 alle 14 e, dalle 10:30, la diretta TRC “Ci vediamo in piazza” con preparazione e cottura del busilen dal vivo.
